Franchise Là Gì? Các Thương Hiệu Nhượng Quyền Kinh Doanh Nổi Tiếng!

Franchise là gì? Các thuật ngữ liên quan

Ngày nay, Franchise đang trở thành khái niệm được hiểu như việc nhượng quyền kinh doanh hoặc thương mại. Hình thức này đang ngày càng phổ biến, đặc biệt là trong lĩnh vực kinh doanh Nhà hàng và khách sạn (F&B), nơi mà mô hình Franchise đang thu hút sự chú ý và trở nên phổ biến hơn bao giờ hết.

Franchise hay Franchising là một cơ hội lý tưởng dành cho cá nhân hoặc tổ chức để tham gia vào một mô hình kinh doanh đã được chứng minh thành công. Nó giúp cá nhân hoặc tổ chức áp dụng mô hình đã thành công vào kinh doanh của mình tại một địa điểm cụ thể.

Trong mỗi giao dịch Franchise, đối tượng nhận quyền được gọi là franchisee, trong khi bên cung cấp quyền là franchisor. Đây là một cách tuyệt vời để khám phá thế giới kinh doanh và xây dựng thương hiệu cho riêng bạn.

Thường thì bên mua quyền sử dụng thương hiệu sẽ chịu trách nhiệm đầu tư về chi phí, cơ sở hạ tầng và nhân lực, tạo nền tảng vững chắc cho doanh nghiệp. Trong khi đó, bên nhượng quyền sẽ tập trung vào việc chuyển giao công nghệ, hỗ trợ về thương hiệu, quảng bá và truyền thông.

Mô hình Franchise yêu cầu bên nhượng quyền phải cung cấp đầy đủ hướng dẫn và hỗ trợ cho bên được nhượng quyền. Tuy nhiên, trong khi đó, bên được nhượng quyền cũng phải tuân thủ mọi quy định, quy trình và cách thức kinh doanh theo chuẩn mà bên nhượng quyền đã chỉ định để đạt được sự thành công mong đợi.

Các mô hình kinh doanh nhượng quyền phổ biến

Management franchise

Đây là một mô hình kinh doanh Franchise với sự tham gia tích cực bên phía franchisor trong việc quản lý. Trong mô hình này, franchisor không chỉ cung cấp mô hình kinh doanh mà còn trực tiếp đóng vai trò là người hướng dẫn bên được nhượng quyền về quản lý hoặc cung cấp người quản lý cấp cao để điều hành doanh nghiệp một cách hiệu quả.

Full business format franchise

Đây là một mô hình nhượng quyền hoàn chỉnh với bên nhượng quyền đáng giá. Bên nhượng quyền phải cung cấp cho bên được nhượng quyền những điều cơ bản như sau:

 - Về hệ thống: Cung cấp chiến lược, mô hình và các quy trình vận hành đã được tiêu chuẩn hóa. Đồng thời, đảm bảo việc thực thi chính sách quản lý, quy trình điều hành cũng như tiến hành đào tạo nhân sự, tư vấn, hỗ trợ khai trương, tham gia vào quá trình kiểm soát, và hỗ trợ trong các hoạt động tiếp thị và quảng cáo.

- Chia sẻ bí quyết về công nghệ và quá trình sản xuất kinh doanh.

- Cung cấp hệ thống thương hiệu và các sản phẩm/dịch vụ kinh doanh.

Trong khi đó, bên nhận nhượng quyền có trách nhiệm thanh toán cho bên franchisor các khoản phí cơ bản:

+ Up-front fee: chi phí ban đầu khi chuyển nhượng.

+ Royalty fee: chi phí hoạt động dựa trên doanh số.

Cả hai loại phí này sẽ được xác định dựa trên một tỉ lệ nhất định của doanh số bán hàng được thỏa thuận trước giữa hai bên.

Equity franchise

Đây là một hình thức nhượng quyền đòi hỏi sự cam kết về đầu tư vốn. Trong mô hình này, bên nhượng quyền tham gia trực tiếp bằng cách góp vốn vào doanh nghiệp cùng với bên nhận nhượng quyền để cùng kiểm soát hệ thống.

Qua việc góp vốn, bên nhượng quyền cũng có thể tham gia vào việc quản trị của doanh nghiệp nhận nhượng quyền, ngay cả khi mức đầu tư ban đầu không lớn. Điều này giúp tạo ra một môi trường hợp tác hiệu quả và tích cực giữa hai bên.

Non-business format franchise

Đây là một mô hình kinh doanh nhượng quyền linh hoạt, với sự quản lý được tùy biến theo nhu cầu. Thường thấy mô hình này tồn tại dưới các dạng sau đây:

- Nhượng quyền công thức sản xuất và các hoạt động tiếp thị (Marketing franchise), nơi bên nhượng quyền chia sẻ chiến lược tiếp thị và quảng cáo thành công để hỗ trợ bên nhận quyền phát triển.

- Nhượng quyền phân phối các sản phẩm và dịch vụ, ví dụ như việc sở hữu đại lý của các thương hiệu nổi tiếng như Yamaha, Honda... (Product distribution franchise), một lựa chọn phổ biến cho nhiều doanh nghiệp ngày nay.

- Nhượng quyền sử dụng thương hiệu (Brand franchise/Trademark license), nơi bên nhượng quyền chia sẻ quyền sở hữu thương hiệu để giúp bên nhận quyền phát triển và mở rộng hệ thống kinh doanh.

Các thương hiệu kinh doanh nhượng quyền nổi tiếng

Trên thị trường hiện nay, có nhiều doanh nghiệp thành công áp dụng các mô hình franchise với sự ăn khớp hoàn hảo. Các doanh nghiệp này có thể coi như những bản sao, mang theo công thức thành công chứng minh, vì vậy giá trị giao dịch cho các thương vụ này thường rất cao, phụ thuộc vào điều khoản của mỗi mô hình được các bên đạt được thỏa thuận.

Trên toàn cầu và tại Việt Nam, có 7 thương hiệu franchise rất nổi tiếng. Có thể kể đến như KFC, Lotteria, Pizza Hut, Burger King, Domino’s Pizza, Jollibee, Kichi Kichi.

Đây là những thương hiệu nổi tiếng trong ngành F&B, với chuỗi cửa hàng khắp mọi nơi nhằm phục vụ đông đảo thực khách. KFC, Lotteria, Pizza Hut hay Burger King đã trở nên quen thuộc với mọi người, giúp việc kinh doanh và mở rộng chuỗi cửa hàng trở nên dễ dàng và phát triển. Với việc nhận quyền franchise từ các thương hiệu nổi tiếng như vậy, giá trị nhượng quyền càng trở nên đắt đỏ do uy tín và sức hút của thương hiệu.

KFC

KFC - thương hiệu gà rán nổi tiếng, là điểm đến không thể bỏ qua ngày nay. Với mạng lưới hơn 14.000 cửa hàng tại hơn 118 quốc gia trên thế giới, việc nhận quyền franchise từ KFC không chỉ là việc đơn giản mà còn là một cam kết đầu tư đáng kể, với chi phí dao động từ 1.300.000 đến 2.500.000 USD. Điều này chứng tỏ rằng sức hút và uy tín của thương hiệu KFC đang ngày càng tăng cường trên thị trường toàn cầu.

Pizza Hut

Với sự lan rộng hơn 100 quốc gia, Pizza Hut trở thành biểu tượng với giá trị quyền nhượng từ 300.000 đến 2.200.000 USD. Với hơn 6.000 nhà hàng tại Hoa Kỳ và hơn 16.000 cửa hàng trên khắp thế giới, thương hiệu này đang chiếm vị trí dẫn đầu trong ngành ẩm thực toàn cầu.

Lotteria

Lotteria nổi tiếng với thương vụ nhượng quyền lớn tại thị trường Việt Nam và toàn cầu, với mức chi phí khoảng 250.000 USD mỗi vụ. Năm 1998 đánh dấu sự ra mắt của Lotteria tại Việt Nam, đưa thương hiệu này trở thành lựa chọn hàng đầu trong ngành ẩm thực.

Ngoài ra, còn có những thương hiệu nổi tiếng khác như Burger King (chi phí nhượng quyền từ 50.000 đến 300.000 USD); Kichi Kichi (khoảng 300.000 USD); Jollibee (từ 250.000 đến 300.000 USD); và Domino’s Pizza (chi phí nhượng quyền tối thiểu từ 250.000 USD), tất cả đều đem đến cơ hội kinh doanh hấp dẫn và tiềm năng phát triển rất lớn.

Kết luận: 

Dưới đây là những thông tin chi tiết về Franchise, hy vọng rằng các thông tin này đã giúp chúng ta hiểu rõ hơn về thuật ngữ Franchise và một số mô hình franchise phổ biến hiện nay. Chúng ta cũng đã cùng nắm bắt những thương hiệu kinh doanh nhượng quyền HOT nhất hiện nay.

Nếu bạn đang suy nghĩ về việc tham gia lĩnh vực F&B hoặc ngành nhà hàng khách sạn, những kiến thức này sẽ giúp bổ sung cho hành trang của bạn, giúp bạn tránh được những rủi ro khi triển khai nhượng quyền từ bất kỳ thương hiệu nào.