TBSP Là Gì? Quy Đổi Từ TBSP Sang MI

TBSP Là Gì?

TBSP là viết tắt của từ "tablespoon" trong tiếng Anh, nghĩa là "muỗng canh" trong tiếng Việt. Đây là đơn vị đo lường thể tích thường được sử dụng trong nấu ăn để đo lường các thành phần, đặc biệt là chất lỏng hoặc các nguyên liệu như đường, bột, gia vị.

1 TSBP bằng bao nhiêu ml

1 TBSP (tablespoon - muỗng canh) tương đương với khoảng 15 ml. Đây là một đơn vị đo lường phổ biến trong nấu ăn và pha chế, giúp xác định lượng thành phần chính xác để tạo nên hương vị hoàn hảo.

1 TSBP bằng bao nhiêu grams

1 TBSP (muỗng canh) bằng khoảng 14,3 grams nếu bạn đo nước hoặc các chất lỏng có mật độ tương tự.

Tuy nhiên, với các nguyên liệu khác, khối lượng có thể thay đổi. Ví dụ, 1 TBSP đường khoảng 12,5 grams, trong khi 1 TBSP bột mì khoảng 8 grams. Thay đổi này tùy thuộc vào mật độ của từng nguyên liệu.

Một số lưu ý với TSBP

Khi sử dụng muỗng canh (TBSP) trong pha chế và nấu ăn, có một số lưu ý bạn nên cân nhắc để đảm bảo độ chính xác và hương vị của món ăn:

1. Chính xác: Sử dụng muỗng đo lường tiêu chuẩn để đảm bảo độ chính xác thay vì muỗng ăn thông thường.

2. Nguyên liệu: Nhớ rằng khối lượng 1 TBSP có thể khác nhau giữa các nguyên liệu do mật độ và độ ẩm khác nhau. Kiểm tra công thức kỹ lưỡng trước khi thực hiện.

3. Cách đong: Khi đo bột hoặc các nguyên liệu dạng hạt, hãy dùng dao hoặc thìa phẳng gạt ngang để có mức đo chính xác.

4. Chất lỏng và chất rắn: Đối với chất lỏng, rót cẩn thận để tránh tràn. Với chất rắn, như đường hoặc bột, không nén chặt trừ khi công thức yêu cầu.

5. Thay đổi khẩu vị: Khi sáng tạo công thức hoặc điều chỉnh hương vị, thêm từng muỗng canh một để từ từ đạt được hương vị mong muốn.

6. Quan sát kỹ thuật: Nếu công thức dùng cả TBSP và teaspoon (TSP), chú ý không nhầm lẫn giữa hai đơn vị vì chúng có sự khác biệt lớn về lượng đo.

Chú ý những điều này sẽ giúp bạn có kết quả nhất quán và ngon miệng trong mỗi món ăn hoặc đồ uống.

Biên tập: Nguyễn Ngát